In het Warnowdal en op de heuvelachtige weiden rond Groß Görnow houden we het hele jaar door 3.500. Zes werknemers zorgen er voor dat er ongeveer 5.000 lammeren per jaar groot gebracht worden. Met extra teamleden tijdens het aflammer seizoen.
We willen graag gezonde, veerkrachtige en goed groeiende lammeren. Daarom kruisen we de inheemse Duitse Schwarzkopfschaf met de robuuste Engelse Llynn en de Nederlandse schapen van het Texelse ras.
De lammeren worden in de lente geboren en in de herfst verkocht. Het heerlijke, malse vlees van onze lammeren wordt gewaardeerd door de handelaren. De wol wordt ook verkocht.